高考在即，許多考生家長「慷慨解囊」為孩子買來一大堆進補保健品。往年，因亂吃營養食品和不合理進餐而導致考生臨場身體不適的事時有發生。為此，記者就高考學生如何合理膳食的問題採訪了市疾控中心衛生與科研質管科戴壽桂主任醫師。
戴醫師說：「家長給考生過度進補的心情可以理解，但從健康的角度看完全沒有必要。高考期間，考生用腦過度，能量消耗較大，適當補充營養是可以的，但要合理膳食和平衡 營養。迎考期間，考生的腦細胞消耗很多，及時補充蛋白質就顯得尤為重要。考生可多食些蛋白質含量高的精肉、雞、魚等食品，家長也可為考生準備量少而品種豐富的蔬菜和水果。」戴醫師提醒廣大的考生和家長，迎考期間，考生應避免在外吃食物，尤其是油炸性的污染食品，這類食品容易引起消化道和腸道傳染病。少吃零食尤其是口香糖和巧克力，既可放鬆神經，也可增加能量。
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